欧盟就一种田紫草油作为新型食品配料发布意见

2015-03-13

    2015年2月25日，据欧洲食品安全局（EFSA）消息，应欧委会的要求，2月25日欧洲食品安全局专家组就田紫草油作为新型食品配料发布意见。

    这种油料富含亚麻酸、亚麻油酸，亚油酸，可用于乳制品、早餐谷物、食品补充剂中。专家组对这种油料的安全性进行了评估。经过评估，专家组认为，按照提议的使用范围与使用量将田紫草油用于食品是安全的。