该技术草案主要按照产品的技术和卫生规则,确定可可和巧克力产品(包括可可豆、可可粉、可可块)的属性要求及其生产制备工艺、保护、存储和运输要求。
该通报的拟批准日期为2015年8月31日,拟生效日期待定,意见反馈截止日期为2015年8月21日。